quarta-feira, 10 de dezembro de 2014

Já bebeu água hoje?






Desculpe-me a falta de originalidade, mas fui obrigada a colocar esse lembrete na minha geladeira. Não me alegro ao afirmar que tenho preguiça de beber água, mas isso é fato, e como uma cafecolátra assumida sempre substituo o líquido incolor pelo pretinho. O baixo consumo de água já trouxe sérios problemas ao meu organismo, por isso venho buscando me disciplinar. Eu sou muito curiosa e gosto de aprofundar no conhecimento de algo do meu interesse, na minha meta de me alimentar de maneira mais saudável descobri (ou aceitei, seria essa a melhor palavra a ser usada) que a água é o alimento mais saudável. Na busca por mudanças de hábitos e de atitudes no que se refere a alimentação reuni algumas  informações acerca da importância do consumo adequado de água e resolvi compartilhar com vocês. Antes de seguir faço uma perguntinha “Já bebeu água hoje?”, “na última hora?”, “nos últimos minutos?” Ops ... foi mais de uma pergunta! Sorry! No final você irá compreender! 

Existem pessoas que não sentem tanta sede e pensam que não tem problema algum em ingerir pouca quantidade de água. Engana-se quem pensa que a água serve apenas para matar a sede. A deficiência constante desse líquido pode causar sérios problemas no futuro e pôr em risco a nossa saúde.  A água é utilizada para digestão, para absorção e para o transporte dos nutrientes em nosso organismo. Ela reduz a toxidade do corpo, ajuda no processo de excreção e a manter a temperatura estável do corpo. A água proporciona uma camada protetora para as células do corpo e, sob forma de líquido amniótico protege o feto em desenvolvimento.  Ela é necessária à formação dos tecidos do corpo, fornece base para o sangue e mantém a elasticidade e maciez da pele. 

Com o envelhecimento a nossa pele começa a ressecar cada vez mais, devido o fluxo reduzido do sangue. Quanto mais jovem a pessoa, maior a quantidade de água que tem em seu corpo. Em média, as crianças têm 75% do seu peso formado por água, enquanto o adulto tem apenas 53%, (para os homens) e 46% (para as mulheres). Isso significa que, quanto maior a quantidade de gordura no corpo, menor a quantidade de água. Esse fato é importante porque, no caso das crianças, qualquer perda de água no corpo vai afetar profundamente o peso e o metabolismo, isso as torna mais suscetíveis a problemas como a desidratação ao adoecerem, pois perdem muito liquido com febre, vômitos e diarreias. 

Além da perda de líquidos por meio da febre, vômito e diarreia, o corpo humano perde água de outras formas também, através dos rins em forma de urina, como parte das fezes, através do processo de respiração e através da transpiração. Podemos verificar que a ingestão de água está insuficiente simplesmente observando nossa urina. Quando isso ocorre, os rins tentam compensar conservando a água e, portanto excretam uma urina mais concentrada, com coloração amarelo mais acentuado. Um baixo consumo crônico de água aumenta o risco de cálculos renais ou cálculos na bexiga. 

Segundo estudos a quantidade de água perdida por dia deve ser reposta para manter a saúde e a eficiência do organismo. Em geral, adultos devem consumir 35mL/Kg de peso, crianças 50 a 60mL/Kg de peso e lactentes 150mL/Kg peso. Isto quer dizer que se uma pessoa pesa 70Kg ela deverá ingerir diariamente cerca de 2,5L de água. Sucos, refrigerantes, chá, café e os alimentos contém água. Mas segundo os especialistas, a pessoa deve dar preferência à água pura. E aí, qual tem sido o seu consumo de água por dia? 

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